Info

Szukaj

Informacje

22 listopad 2018
23 styczeń 2018
10 styczeń 2018
05 styczeń 2018
04 styczeń 2018
04 styczeń 2018
10 grudzień 2017
09 kwiecień 2017
nasiona chia

NASIONA CHIA

Nasiona chia – źródło siły i wytrzymałości

Szałwia hiszpańska (Salvia hispanica) zwana również chia występuje na terenach Meksyku oraz Gwatemali.

Jest to niezwykle zdrowa roślina ceniona ze względu na swoje nasiona.

Koniecznie sprawdźcie przepis na pyszne ptasie mleczko, którego podstawą są nasiona chia.

Nasiona chia zawierają 25-35% tłuszczy, w głównej mierze wielonienasyconych, dzięki czemu wpływają korzystnie na układ sercowo-naczyniowy, sprzyjając obniżeniu poziomu tzw. złego cholesterolu. Hamują procesy powstawania blaszki miażdżycowej i obniżają ciśnienie krwi. Wspomagają również walkę z chorobą wieńcową.

Zawartość odpowiednich aminokwasów powoduje, że spożycie nasion chia wspomaga układ odpornościowy, regenerację wątroby i zwiększa wydolność organizmu.

Roślina zawiera 15-26% białka. Ze względu na jego wysoką jakość odżywczą i brak białek glutenowych mogą ją spożywać osoby z celiakią.

Nasiona chia są źródłem błonnika pokarmowego i składników mineralnych: potasu, wapnia, fosforu, miedzi, cynku, żelaza i magnezu.

Dzięki właściwościom przeciwutleniającym oraz obecności steroli roślinnych chia, opóźnia procesy starzenia, a więc pomoże Wam wyglądać pięknie i młodo.

Nasiona wykorzystywane są do przygotowywania puddingów na bazie mleka roślinnego. Mogą również służyć jako dodatek do jogurtów, deserów i koktajli oraz wypieku pieczywa.

 

Skorzystajcie ze sprawdzonego przepisu na ptasie mleczko i przygotujcie w prosty sposób boski deser:

150 g daktyli suszonych

100 g masła z orzechów arachidowych bez soli, cukru i oleju palmowego

400 g mleczka kokosowego

80 g nasion chia

250 g wody kokosowej

6 g ksylitolu

6 g agaru

Daktyle zmiksować z masłem orzechowym i rozprowadzić w formie wyłożonej papierem do pieczenia.

Resztę składników (oprócz agaru) podgrzać w garnku. Po podgrzaniu dodać agar i wszystko dokładnie wymieszać. Doprowadzić do wrzenia.

Po zagotowaniu przelać powstałą masę na wcześniej przygotowany spód. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Gotowe! Ciesz się niepowtarzalnym smakiem! 😊

Wartości odżywcze na 100 g produktu:

238.03 kcal | Białko 5.82 g | Tłuszcz 17.53 g | Węglowodany 17.69 g

Tags: ,

O divine food

DIVINE FOOD to propozycja dla osób zainteresowanych swoim zdrowiem i dbaniem o piękną sylwetkę. Dla tych, którzy nie chcą tracić czasu i energii na przygotowanie pysznych zbilansowanych posiłków. Działamy na terenie Warszawy, Otwocka i Józefowa.

UWAGA! Ten serwis używa cookies i podobnych technologii.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to.

Zrozumiałem