Grzyby shitake – eliksir życia
Grzyby shitake występują w Azji, szczególnie w jej wschodniej części, na terenie Japonii i Chin, a także na Półwyspie Indochińskim.
Uznawane w medycynie Bliskiego Wschodu za eliksir życia mogą być wspaniałym dodatkiem do naszych potraw.
Sprawdźcie przepis na aromatyczne stir fry z makaronem ryżowym i sosem ostrygowym z dodatkiem grzybów shitake.